Como desidratar bananas 🍌



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Primeiro, você vai querer pegar uma banana ou duas.

As bananas secas têm o melhor sabor quando pequenas manchas marrons começam a aparecer na casca.

Configure sua tábua de corte e uma faca afiada.

Vá direto ao ponto e pegue seu desidratador enquanto faz isso.

Prepare uma tigela pequena e rasa e despeje nela alguns pequenos esguichos de suco de limão.

Adicione aproximadamente a mesma quantidade de água na tigela também. O resultado será uma solução diluída (cerca de 50/50) de suco de limão e água.

Descasque a banana e corte-a em moedas finas.

Mergulhe as moedas recém-cortadas na mistura de suco de limão e água. Isso é usado para evitar o escurecimento da fruta.

Certifique-se de que a frente e o verso da fatia de banana entraram em contato com a solução.

Pegue as rodelas de banana, sacuda o excesso da mistura de suco de limão e coloque-as no desidratador.

Defina a temperatura para cerca de 130 graus Fahrenheit.

E, por fim, deixe o desidratador funcionar, cozinhando as bananas, por cerca de 6 horas. Verifique de vez em quando até que as bananas estejam com a crocância desejada.

🍌🍌🍌 E é só isso! Espero que todos tenham gostado deste guia (e seus deliciosos chips de banana)! Comente ou envie uma mensagem se você tiver ALGUMA dúvida!


Assista o vídeo: Desidratar banana em casa - banana desidratada


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