Como fazer gravata borboleta frango alfredo



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Aqueça o óleo em uma wok ou frigideira grande e adicione o frango.

Vire o frango freqüentemente em fogo médio até que a parte externa comece a dourar.

Retire o frango da panela e corte em pedaços pequenos.

Em uma panela separada, cozinhe a massa de gravata borboleta de acordo com as instruções da caixa.

Na panela onde cozinhou o frango, derreta a manteiga em fogo médio.

Adicione o alho.

Quando o alho começar a dourar, adicione vinho (ou caldo de galinha).

Quando o líquido começar a borbulhar e cozinhar, adicione meio a meio. * Observação: minhas medidas são estimativas. Eu apenas derramei até que parecia certo.

Adicione um pouco de creme.

Mexa até que a mistura se misture e comece a engrossar. Adicione sal e pimenta.

Adicione o parmesão. Usei cerca de dois grandes punhados. Mexa até o queijo derreter.

Adicione a massa de gravata borboleta cozida à mistura de molho.

Mexa bem.

Adicione um pouco mais de sal e pimenta.

Adicione o frango. Mexer.

Adicione o manjericão. Mexer.

Transfira a massa para uma tigela e polvilhe com queijo parmesão. Sirva e divirta-se!


Assista o vídeo: COMO FAZER - Fettuccine Alfredo do Olive Garden #tvcatiafonseca


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