Como fazer bolo sem glúten (queijo)

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Primeiro, prepare seu vaporizador / panela de vapor. Encha-o com água e leve-os para ferver.

Peneire a farinha de arroz e a farinha de milho

Em outra tigela, bata o ovo com o açúcar em alta velocidade

Até grosso e pálido assim.

Em seguida, diminua a velocidade da batedeira, adicione farinha peneirada aos poucos e misture até incorporar

Adicione o cream cheese e o óleo à temperatura ambiente

Misture bem

Despeje a massa na assadeira. Estou usando uma assadeira redonda de alumínio (diâmetro de 18 cm)

Abaixe o fogo para baixo, coloque a assadeira no vaporizador e cozinhe por 30-35 minutos em fogo baixo

Acabado de sair do vapor. Deixe esfriar antes de cortar

A superfície do meu bolo é irregular bcs esqueci de cobrir a tampa 😪 se você fizer isso, coloque um pano de prato limpo sobre o vaporizador antes de colocar a tampa para evitar que gotas de água pingem no seu bolo

A textura é leve e fofa

Aproveite seu bolo com um chá da próxima vez irei postar a versão de chocolate desse bolo sem glúten ... vejo vocês!

Assista o vídeo: Como fazer bolo de polvilho.

Comentários:

Zulukora
2022-04-15, 07:22:48

Eu concordo completamente com você, cerca de uma semana atrás escrevi sobre isso no meu blog!
Kijar
2022-05-24, 07:49:14

Olhando o que combinar
Dehaan
2022-06-04, 02:56:50

Eu recomendo que você visite o site com um grande número de artigos sobre o tópico que lhe interessa.
Cesario
2022-06-13, 15:48:55

Eu confirmo. Concordo com tudo dito acima. Podemos nos comunicar sobre este tema. Aqui ou em PM.
Goltile
2022-06-19, 01:12:47

Você não está certo. Estou garantido. Eu posso provar.