Como fazer bolo sem glúten (queijo)



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Primeiro, prepare seu vaporizador / panela de vapor. Encha-o com água e leve-os para ferver.

Peneire a farinha de arroz e a farinha de milho

Em outra tigela, bata o ovo com o açúcar em alta velocidade

Até grosso e pálido assim.

Em seguida, diminua a velocidade da batedeira, adicione farinha peneirada aos poucos e misture até incorporar

Adicione o cream cheese e o óleo à temperatura ambiente

Misture bem

Despeje a massa na assadeira. Estou usando uma assadeira redonda de alumínio (diâmetro de 18 cm)

Abaixe o fogo para baixo, coloque a assadeira no vaporizador e cozinhe por 30-35 minutos em fogo baixo

Acabado de sair do vapor. Deixe esfriar antes de cortar

A superfície do meu bolo é irregular bcs esqueci de cobrir a tampa 😪 se você fizer isso, coloque um pano de prato limpo sobre o vaporizador antes de colocar a tampa para evitar que gotas de água pingem no seu bolo

A textura é leve e fofa

Aproveite seu bolo com um chá da próxima vez irei postar a versão de chocolate desse bolo sem glúten ... vejo vocês!


Assista o vídeo: Como fazer bolo de polvilho.


Comentários:

  1. Zulukora

    Eu concordo completamente com você, cerca de uma semana atrás escrevi sobre isso no meu blog!

  2. Kijar

    Olhando o que combinar

  3. Dehaan

    Eu recomendo que você visite o site com um grande número de artigos sobre o tópico que lhe interessa.

  4. Cesario

    Eu confirmo. Concordo com tudo dito acima. Podemos nos comunicar sobre este tema. Aqui ou em PM.

  5. Goltile

    Você não está certo. Estou garantido. Eu posso provar.



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