Como fazer sopa simples, sem glúten + ramen picante

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Reúna os ingredientes. (Eu uso macarrão ramen de arroz integral da Costco para esta receita, recomendo!)

Ferva um bloco de ramen.

Pique os vegetais e adicione ao seu ramen fervente! Usei apenas brócolis, mas você não está limitado a nenhum, use o que estiver na geladeira.

Baxter também estava com fome

Sobras de peru do Natal todo picado, você pode usar frango, porco ou boi também.

Escorra o macarrão e os vegetais.

Adicione o caldo de galinha e o leite de coco a uma panela e leve ao fogo médio.

...

Adicione o molho de soja ao caldo.

E um pouco de óleo de gergelim.

Misture os flocos de pimenta, gergelim, alho, cebola, pimenta caiena e gengibre em pó e o molho sriracha, limão, sal e pimenta.

Adicione ao estoque qualquer proteína que tenha sobrado.

Em seguida, adicione o macarrão e os vegetais de volta à sopa. Sinta-se à vontade para fazer esta receita com gengibre fresco e alho refogado em óleo de gergelim primeiro, ou adicione meia colher de sopa de manteiga de amendoim para uma sopa de amendoim picante, yum!